Dilek Ağacı

Etsiz Çiğ Köfte

Malzemeler: yarım kilo ince bulgur 2 adet kuru soğan bir yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak isot, tuz, kimyon, karabiber. maydonoz istenirse taze soğan konabilir. Limon

Kabak Mücveri

Malzemeler: 4-5 adet orta boy kabak Rendelenmiş kaşar veya beyaz peynir (karışık da olabilir) 1-2 adet kuru soğan veya taze soğan (ben özellikle ...